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之前看了魔法生活王的一分鐘做蛋糕,

就想來試試看。


材料:牛奶120毫升、鬆餅粉200克、蛋一顆、沙拉油一茶匙





由於我買的鬆餅粉是一包300克,

所以所有的材料都直接乘以二分之三,

比較容易作業。


作法非常簡單,

把所有的材料都丟下去(?

像這樣:





剛丟下去的時候看起來有點噁心,

而且也會懷疑是不是太乾,

不過只要攪一攪之後就正常了。

(會有一些顆粒,

 請自行想辦法解決XD)





接下來只要把生料勺到紙杯裡(大約三分之一杯的量),

丟到微波爐裡微波一分鐘即可。


不過這樣會浪費掉很多紙杯,

於是我拿麵碗來做

時間則設定十分鐘。





這個就是我的成品了。

大概是時間設定有點久,

上層很硬(敲一敲還有聲音OTZ

裡面卻很鬆軟,

可能要改成九分鐘吧(可能XD


試吃之後發現應該要自己加一些糖之類的,

真後悔沒有把鬆餅粉附贈的蜂蜜加下去T︿T





上面這個蛋糕比較歪斜的部分是在微波的過程中發起來的部分,

可能要選比較高的碗,

才能控制好形狀。





剝一點蛋糕起來看看內部,

整個蛋糕的顏色跟組織超像海綿XD


大家可以試試看歐!

(謎:看了這個之後還有誰想做啊=口=)
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